材料:面粉150克,鸡蛋2个,白砂糖20克,玉米油10克。
做法:
1. 鸡蛋打散后,加入糖和玉米油搅拌均匀。
2. 将面粉加入鸡蛋液中,揉成面团。包保鲜膜放入冰箱松弛30分钟。
3. 用擀面杖将面团擀开成片状,宽约8厘米,厚度约为0.8厘米,切成宽1.5厘米左右的条状。
4. 用擀面杖将面团擀开成片状,宽约8厘米,厚度约为0.8厘米,切成宽1.5厘米左右的条状。
5. 摆放到铺了锡纸的烤盘上,表面刷全蛋液,烤箱中层,160℃,烤至表面上色,约25分钟。
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