孕后期,胎儿及母体的基础代谢率都非常的高,再加水胎儿的生长发育迅速,因此这个时期对铁元素的需求特别高,孕妇除了需要额外的补充铁剂外,还要适当的吃一些动物肝脏,因为动物肝脏中含有的血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等物质可为胎儿及母体补充充足的铁元素,是非常理想的补充铁质食品。
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