孕中期(孕4-7月)是胎儿迅速发育的时期,这时准妈妈适合食用含丰富蛋白质、钙质以及维生素的的汤品,有利于胎儿的大脑发育。
黄豆排骨汤
材料:黄豆100克,猪排骨250克。
做法:将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块。锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,,放盐调味即可。
功效:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
淮山乳鸽汤
材料:淮山药100克、乳鸽1只、生姜适量。
做法:瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、淮山药、生姜煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
功效:此汤除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有补肾,益气,养血的作用;可预防妊娠贫血症的发生。
瘦肉燕窝汤
材料:瘦肉600克,中等燕窝75克,猪骨50克。
做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开的燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。
功效:此汤补血益阴,滋阴润肠。富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,促进胎儿生长发育。
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