吃不完的馒头可以加热烹饪食用。
推荐食谱:孜然时蔬炒馒头
步骤:
1. 鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。
2. 馒头切丁。
3. 各种蔬菜洗净,切丁。
4. 将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀。
5. 锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中,摊平。
6. 炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用。
7. 锅中放油,倒入胡萝卜丁炒至变色。
8. 加适量盐调味。
9. 倒入西红柿丁,炒至略出水。
10. 倒入馒头丁,翻炒至没有水份。
11. 倒入黄瓜丁略炒。
12. 加入适量孜然粉,装盘即可。
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