由于腊肠是经过一系列工序腌制而成的,维生素基本上已经流失了,是不能够满足孕妇的营养需求的,而且腊肠中的含盐量很高,如果孕妇摄入了过量的盐,不利于宝宝的健康成长。
而且在腊肠的制作过程当中,为了美观和便于保存,其中的色素和防腐剂都有一定的致癌物质-亚硝酸盐,如果孕妇摄入了过多的亚硝酸盐就会危害孕妇和胎儿的生命健康,后果是非常严重的。
所以孕妇最好不要食用腊肠。
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