如果泡打粉只是单纯的过期,而没有产生霉变的话,人体食用之后也并不会引起明显不适,只是泡打粉不能起到它应有的作用。
而若是过期泡打粉已经吸水发生了霉变的话,那么其中就会滋生大量对人体有害的霉菌,人体食用之后可能会引起腹泻、腹痛、恶心等消化道反应,对人体健康产生不利影响。因此若是出现上述不适者,建议立即前往医院就诊,以免引发更为严重的后果。
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