依个人口味而定。
杂酱面和热干面一个是北方城市的传统面食,一个是南方城市城市的传统面食,在各自的城市都比较受欢迎,每个人的饮食偏好受成长环境所影响,因此,无法具体给出说是杂酱面比较好吃还是热干面比较好吃的绝对说法来。
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