1. 看外观。一般茶叶发霉之后在外观上就可以进行判断,发霉的茶叶没有好的茶叶那么干净,给人一种污秽潮湿的感觉。
2. 闻气味。好的茶叶闻起来有明显的茶叶清香;而发霉的茶叶闻起来有霉味或其他异味。
3. 泡一泡。好的茶叶泡出来茶汤清澈,无杂质;而发霉的茶叶冲泡后多呈深棕色,茶汤浑浊不干净。
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