一般建议蒸5-8分钟。
鸡蛋羹上火蒸的时间需要控制,不宜过长也不宜过短,时间过长的话,鸡蛋羹中的营养成分和水分流失较多,蒸出的鸡蛋羹口感较硬,表面还有蜜蜂窝,而时间过短的话,鸡蛋内部没有完全熟透,还含有细菌等有害物质,不宜食用,因此,一般建议鸡蛋带水开后上锅蒸5-8分钟即可。另外,蒸鸡蛋的水建议用纯净水。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]