玫瑰茄的禁忌

1.空腹忌食

玫瑰茄中含有大量有机酸成分，空腹食用会刺激胃粘膜，另外胃酸过多患者不建议食用玫瑰茄。

2.脾胃虚寒者少食

玫瑰茄性凉，脾胃虚寒者食用过多的话可能会造成体内寒气增加，甚至可能引起腹痛腹泻的情况。

3.忌用沸水冲泡玫瑰茄

玫瑰茄中含有大量的维生素和果酸等成分，如果直接用沸水冲泡的话会使这些营养物质遭到破坏。一般选用70℃-80℃的温热水即可。

4.孕妇忌食

玫瑰茄具有一定的活血化瘀作用，孕妇食用可能会导致流产发生。