鸡蛋炒面
材料:方便面一包、鸡蛋2个、油菜叶、葱蒜、生抽、耗油、盐适量。
做法:
1. 将方便面放入开水中,煮熟后过凉水,沥干水分备用。
2. 接着在锅中倒入适量的油,倒入鸡蛋液翻炒。
3. 然后倒入方便面、葱蒜翻炒均匀后,依次加入油菜叶、生抽、耗油、盐。
4. 最后翻炒2-3分钟,使方便面和汁液混合均匀后,盛出即可食用。
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