10-20分钟不等。
炒制糯米粉的时间不需要太长,一般在10-20分钟左右就能够将其炒熟,因为糯米粉本身就是经过加工炮制后的粉了,加上其本身是淀粉类的食物,是很容易熟的,所以不要太长时间炒制,不然很有可能影响到糯米粉本身的味道,甚至还可能会出现糯米粉结块发糊的现象。
糯米粉在炒熟了之后其制作一些糕点会更加方便,因为炒熟的糯米粉的黏性更强,可以制作成口感更加粘稠的糕点。
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