推荐食谱：香菇豆腐

材料：豆腐300克、香菇3只、榨菜、酱油、白糖、香油、淀粉各适量。

做法：

1. 将豆腐切成四方小块，中心挖空。

2. 香菇洗净泡软后剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

3. 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效：具有强身健体、防病治病的作用。