木耳怎么吃营养

材料：排骨、木耳、黄酒、食盐、鸡精。

做法：

1. 排骨洗净，切好焯水备用。

2. 黑木耳泡发，洗净备用。

3. 然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里。

4. 之后往其中加适量黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气。

5. 随后把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖40-60分钟左右。

6. 最后加入适量的盐和鸡精就即可。