材料:绿豆、白糖、水。
做法:
1. 洗干净的绿豆,浸泡一段时间。
2. 然后把绿豆放进锅内,大火煮10煮开。
3. 之后绿豆皮会自动脱落,浮在水面上,用笊篱捞出绿豆皮。
4. 再转小火将绿豆慢火煮1.5-2小时左右。
5. 最后加入适量的白糖进行调味即可。
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