银耳汤做多了怎么保存

银耳汤做多了，可以装在碗中，用保鲜膜包裹密封起来，放在冰箱冷藏室保存即可。

用保鲜膜包裹，主要是为了避免串味，以及避免被其他食物污染。

如果没有保鲜膜，也可以装在保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存。