木耳怎么吃营养价值高

材料：木耳、排骨、食盐、味精、生姜、调和油。

做法：

1. 首先将准备好的排骨放在清水里煮沸，将血水煮出来。再将排骨捞出来。

2. 同时将木耳放在清水浸泡十几分钟左右，再洗净备用。

3. 将捞出来的排骨再倒入锅中，重新放入清水，放入盐，生姜，再文火煮二十分钟左右。

4. 然后煮好了排骨之后，放入泡好的木耳，再文火煮十分钟左右。现放入味精。

5. 之后将其装碗盛出锅即可。