吃什么降血糖

任何食物都无法起到降血糖的作用。

任何食物吃了后都可以提供糖分、供能，因此没有什么食物吃了是可以使糖尿病患者血糖降低的，只会升高，但可以吃一些升糖指数较慢的食物，来维持血糖处于一个较为稳定的状态，如：

1、谷物等主食

稻麸GI值：19

面条（强化蛋白质，细，煮）GI值：21

面条（全麦粉，细）GI值：37

面条（全麦粉，细）GI值：41

线面条（实心，细）GI值：35

通心面（管状，粗）GI值：45

面条（小麦粉，硬，扁，粗）GI值：46

面条（硬质小麦粉，加鸡蛋，粗）GI值：49

大麦（整粒，煮）GI值：25

荞麦（黄）GI值：54

粘米饭（含直淀淀粉高，煮）GI值：50

玉米面粥：GI值：50

黑米粥：GI值：42

2、奶制品

全脂牛奶GI值：27

脱脂牛奶GI值：32

老年奶粉GI值：40

酸奶（加糖）GI值：48

3、水果

苹果GI值：36

梨GI值：36

柚子GI值：25

杏干GI值：31

桃GI值：28

熟香蕉GI值：52

生香蕉GI值：30

柑橘GI值：43

猕猴桃GI值：52

李子GI值：24

樱桃GI值：22

4、零食

巧克力GI值：49

可乐饮料GI值：40

面包（大麦粒75%-80%）GI值：34

5、薯类及淀粉类食物

藕粉GI值：32

马铃薯粉条GI值：13

山芋GI值：54

苕粉GI值：34

豌豆粉丝汤GI值：31

6、豆类

黄豆（浸泡后煮）GI值：18

炖豆腐GI值：31

冻豆腐GI值：22

豆腐干GI值：23

绿豆GI值：27

绿豆挂面GI值：33

蚕豆GI值：16

扁豆GI值：（红色）26

扁豆GI值：（绿色）30

青刀豆GI值：39

四季豆（芸豆）GI值：27