陈皮雪梨冰糖水做法

材料：雪花梨1个，白糖适量，银耳20g，陈皮2-3片，枸杞适量。

做法

1. 银耳温水泡发，洗净撕小朵，锅里放小半锅水，烧开，下银耳焖煮半小时。

2. 梨洗净，削皮，梨皮保留不要扔掉，切梨成均等的小块，将梨皮卷起来放进茶包袋里面，梨核两端切掉。

3. 银耳焖煮好后雪梨块下锅，再放入梨皮包和梨核以及陈皮。

4. 最后放入冰糖和枸杞，煮十分钟捞出梨皮梨核盛出即可。