开胃健食
玉米面主要是用玉米制成的,味甘性平、入胃经,含有一定量的维生素以及纤维素成分,适量食用对于人体食欲不振、消化不良以及腹部疼痛等具有一定的缓解作用,所以玉米面具有一定开胃健食的作用。
预防高血压
生活中的高血压人群有很大一部分是因为身体缺少钙质导致的,而玉米面中含有大量的钙元素,适量食用可以为人体补充钙质,从而达到一定预防高血压的作用。
保护视力
玉米面中含有大量的玉米黄质以及叶黄素,这两种物质都具有较高的抗氧作用,进入人体之后,可以帮助人体眼部吸收有害光,具有一定保护人体视力的作用,对人体健康具有好处。
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