枸杞是药食两用的品种,可做药用,也可以日常当做食材。
枸杞在中药中,性平,味甘,入肝、肾经。有滋肾,润肺,补肝,明目的功效。可以用来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等病症。
枸杞含有枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素e及黄酮类等,这些物质有较好的抗氧化作用,可以对抗自由基,抗氧化,减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老。
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