花旗参可以泡水喝吗？

可以。

花旗参味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、皂苷物质、多糖以及氨基酸、蛋白质等营养成分物质，用来泡水喝具有一定消除疲劳、增强记忆以及宁神益智的作用，有利于人体健康，所以花旗参是可以用来泡水喝的。