新鲜西梅怎么保存好

冰箱保存

西梅建议用保鲜袋密封包裹好后保存在冰箱中，因为冰箱能够在一定程度上抑制细菌的微生物的滋生，对食物的保存有所帮助，但保存时间不宜过长，一般在2-3天左右。

干果保存

西梅除了可以放在冰箱保存之外，也可晒干之后与冰糖、蜂蜜等制作成果酱，存放在冰箱中，可随吃随泡，一般保存时间在15-25天。