材料:鱼腥草、鸡蛋、油、香葱、食盐。
做法:
1. 首先把鱼腥草的根部和它的须部去除,用清水洗干净后,切成段。
2. 然后将鸡蛋打好。
3. 之后锅中烧油热以后放入葱花爆香。
4. 随后放鱼腥草和鸡蛋翻炒。
5. 最后成块后加入适量的水和盐,等到鸡蛋熟透后即可。
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