吃核桃的好处和功效有以下这些:
1. 改善血脂:核桃中含有丰富的油酸、亚麻酸和不饱和脂肪酸,这些物质可以有效地帮助降低胆固醇,可以保护血管,改善血脂。
2. 健脑:核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是大脑的重要组成部分。正在成长发育阶段的小孩子,多吃核桃有助于促进大脑的发育。
3. 润肠通便:核桃中含有丰富的脂质,食用核桃可以帮助润肠通便,改善便秘的症状。
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