1. 过敏者禁食。如果是对于龙虾过敏的人群,最好不要食用龙虾,以免已经身体出现过敏现象,如红疹、瘙痒等。
2. 痛风患者慎食:虽然龙虾是中低嘌呤的食物,但是也有一定量的嘌呤,如果痛风患者需要食用的话,最好事前先咨询医生。
3. 吃新鲜的龙虾肉:龙虾在死亡后,其肉质会出现口感的变化,而且很容易滋生细菌,造成龙虾的腐败,这时候就注意不要食用了,以免吃进身体引起一些疾病。同时,也不建议吃生的龙虾,因为很可能含有寄生虫。
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