怎么判断栗子发霉了

判断栗子有没有发霉，主要还是从栗子的外观来看的。首先，如果栗子表面已经出现了霉斑，那肯定就是已经发生霉变的栗子了。

其次，如果栗子壳表面颜色不均匀，有发黑的地方或者是颜色特别浅的地方，也可能是发生霉变的栗子。

最后，要看栗子外壳有没有虫眼。如果有虫眼，则可能是已经被虫蛀的栗子，也有霉变的可能。没有霉变，被虫蛀后，也是不建议食用的。