板栗富含有丰富的淀粉,胡萝卜素、核黄素、蛋白质等营养物质,同时也是中药的一种,其味咸性温,能补肾补气。
山药中也含有丰富的淀粉,属于杂粮的一种,可以促进肠胃道蠕动,促进消化。同时也是一味中药,有健脾补肺、固肾益精的功效。
所以,板栗和山药一起吃,可以达到健脾补气、补肾等功效。
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