哺乳妈咪吃鱼油宝宝长大好聪明

Omaga-3的影响力从哺乳期开始，每天吃鱼油的哺乳妈咪直到宝宝4.5个月大，便能影响到4.5岁时孩子的头围大小。

儿童的头围是智力的代理指标，因为幼儿童进行智力测验并不方便，便直接以头围当作智力的指标。

自宝宝出生后，妈咪自己摄取Omega-3，再透过母乳传递给宝宝，就能够使得宝宝变得较为聪明。

富含Omega-3第一名是鲭鱼

吃鱼会聪明的关键来自于Omega-3的补充，因此，鱼的Omega-3含量就非常重要！

而并非每一种鱼都含有Omega-3！富含Omega-3的鱼类第一名是鲭鱼、第二名秋刀鱼、鲑鱼是第三名、土魠鱼则为第四名。

不要因怕鱼刺而不吃鱼

很多爸妈担心鱼刺而不敢让宝宝吃鱼，其实不需要因为鱼有鱼刺而不敢让宝宝吃鱼。

正确的做法应该是教导孩子慢慢进食，并训练舌头的灵活度自行挑出鱼刺。

慢火水煮是最佳煮鱼方法

孩子不适合食用未经烹煮的生食，尤其是鱼类，建议给孩子吃鱼最佳的烹煮方式为煮。

加入适量的水，以慢火缓慢加温直到水份收干为止，鱼的骨头都会化掉，所以，能够将鱼整只吃下肚，连钙质都可以吸收得到，这是最不浪费的煮法。

注意：含有珍贵Omega-3的鱼类不建议油炸处理，原因在于当鱼经过油炸之后，将与锅子内的油置换，损失约三、四成的Omega-3，便十分可惜了。