可以放也可以不放。
一般在家里制作糖醋蒜,制作时间需要5-7天左右即可食用,在糖醋蒜的制作期间,可以不需要把糖醋蒜放到冰箱里面去,放到冰箱里会延长制作的时间。
在糖醋蒜制作完成打开食用之后,如果天气热的话最好是放到冰箱里冷藏,这样也能够延长储存的时间,但是要注意容器需要密封好,不然串味了口感就不好了,而且也不能储存太长时间,时间太长的话也是会变质的,最好尽快吃完。
如果天气不是很热的话可以就放在阴凉通风处,取用的时候注意要用无油无水的器具即可,这样也能保存较长时间。
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