吃凉拌鸡爪会不会长胖

适量吃不会。

长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗不平衡有关，任何食物吃多了都会胖，如果只是偶尔吃一点高热量的食物是不容易长胖的，吃多了的话可能会引起肥胖；鸡爪富含蛋白质、脂肪、钠、钾等营养物质，适量食用还能补充一定人体所需要的营养元素。

但鸡爪的味道清新爽口，一个一个啃，吃着吃着可能就不小心吃多了，如果吃多了的话，导致摄入的热量超标，同时消耗的热量又达不到摄入的量的话，长期下来能量就会转化为脂肪堆积体内，从而增加肥胖的可能性。