红参炖鸽子汤的做法

食材：鸽子、红枣、红参、姜片、枸杞。

做法：

1. 将鸽子洗干净，放入砂锅中备用。

2. 将红参切片、红枣、枸杞子、姜片清洗干净，放入砂锅中。

3. 加入适量的清水。

4. 大火炖开之后，盖上盖子，转小火炖两个小时。

5. 将鸽子炖的软烂就可以了。