干柠檬泡水要洗吗？

一般建议清洗一下。

干柠檬片在泡水之前是需要清洗一下的，因为在存放干柠檬的过程中多少会产生一些灰尘和细菌，清洗一下能够去掉一部分有害物质，冲泡时减少对人体的伤害，但注意也能够凉水清洗，不宜用热水，以免温度过高破坏干柠檬片的营养成分，另外，干柠檬泡水最好在饭后半小时饮用，能够刺激胃酸分泌，起到促进消化和刮油的作用。