鱼头豆腐汤熬白了基本上就已经熟了,这个时候可以用筷子戳一戳鱼肉,如果筷子可以轻松戳透的话,基本上就是煮熟了,可以盛出食用了。
鱼头豆腐汤是一道营养丰富的食物,不过鱼头和豆腐都比较容易煮熟,因此,只要充分煮透、煮熟,汤汁煮白之后就可以食用了。
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