不可以吃。
火龙果发霉后其中会有滋生大量的霉菌毒素,而且霉菌具有扩散性和交叉感染性,即使只是外表发霉的火龙果,里面的果肉也是不能吃的,因为火龙果一旦发霉后,不仅在肉眼可见的发霉处有霉菌感染,其内部也会有相应的霉菌毒素扩散现象,即使削掉发霉的部分,未发霉的部分也会对健康有一定的隐患,若不慎食用可能危及人体健康,因此不能吃发霉的火龙果。
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