黄豆除了可以制作成豆腐、豆浆等食材,其本身也是可以食用的,比较推荐的是制作成菜品食用,例如黄豆焖猪脚、排骨黄豆海带汤、黄豆焖猪皮等。
其次黄豆还可以炸制着吃,其口感十分的爽脆,搭配鲜甜的味道,是一种比较好吃的开胃小吃。
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