绿豆汤能清肝火。
绿豆汤主要由绿豆熬制而成,绿豆性凉,对人体有清热败火、解渴生津的作用,同时还能一定程度上的保护胃肠粘膜,具有一定的降肝火效果,对于一些肝火旺盛的人来说,可以经常喝一点绿豆汤。
而且绿豆中含有一种球蛋白和多糖,这类物质能促进胆固醇在肝脏分解成胆酸,能够加速胆汁中胆盐的分泌以及降低小肠对胆固醇的吸收,有一定的降低胆固醇功效,因此可以根据自身的需求来选择饮用绿豆汤。
小贴士
绿豆汤清热败火的效果较好,并不能天天喝,对于一些肝火旺盛的人来说,可以坚持喝一段时间,但最好是症状缓解之后及时调整食用频率,一周2-3次即可。
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