可以。
绿豆汤水是可以和柠檬一起食用的,两种食物之间并没有什么相克的成分,一起食用不会产生有害物质。
但是绿豆汤水和柠檬一起食用也是需要注意的,在煮制绿豆汤水的时候,不要将柠檬直接放入其中进行混合,可以单独将柠檬汁加入其中进行混合,这样可以避免柠檬中的维生素C因为高温而氧化,从而防止营养降低。
其次刚刚煮开的绿豆汤水也是一样的原理,不宜将滚烫的绿豆汤水和柠檬一起混合,不仅味道不好,营养价值也会下降。
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