绿豆不泡可以在高压锅里面煮吗？

可以。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，绿豆不泡的话，用高压锅煮10分钟左右也会变得很软烂了，如果想节约时间的话，可以用这个方法来进行绿豆的加工，比较省时、省力。