是一种正常的情况。
绿豆汤是用绿豆为主要食材,经过加工熬制的甜汤,而绿豆中含有丰富的淀粉,在烹饪的过程中淀粉会产生糊化物,因此会出现白色的泡沫。这是一种正常的现象,并没有毒害成分,是可以放心食用的,若是建议的话,可以将上层白色泡沫舀出来。
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