山药莲子粥怎么做

食材：莲子、山药、大米。

做法：

1. 将莲子、山药、大米清洗干净，莲子提前浸泡三个小时。

2. 将清洗好的大米放入煮锅中，加入泡好的莲子，开大火煮开。

3. 然后在此期间，将山药去皮，切成块状。

4. 煮开之后，转小火加入山药，小火焖煮20分钟。

5. 不断的搅拌，继续熬煮成粥即可。