看颜色
坏了的番茄表面光泽较暗,同时表皮还会有枯萎或者皱褶的情况;质量好的番茄外皮光泽度也比较高。
看斑点
坏了的番茄表面开始有灰暗的状态或者有黑色的斑点;而好的番茄外皮光滑、无异常斑点。
看顶部
变质的西红柿从顶部是坏的,并且摸起来比较粘手,而好的番茄顶部一般是翠绿的或者鲜红的。
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