绿豆汤的主要材料为绿豆,绿豆味甘性凉,具有清热解毒、降火凉血的功效,饮用绿豆汤可以用于治疗火热病症,夏天的时候温度较高,常常会让人觉得酷暑难捱,适当的饮用一些绿豆汤可以缓解天气的燥热,改善暑气,若是饮用冰镇绿豆汤功效更佳。
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