晚上吃黄瓜炒蛋会长胖吗？

晚上如果饿了，可以适量吃黄瓜炒蛋，并不会发胖。

每100克黄瓜热量为15大卡，每100克鸡蛋的热量为147大卡，因此黄瓜炒鸡蛋时只要不要放太多的油，热量并不高，晚上适量吃黄瓜炒蛋并不会导致热量摄入超标，不会发胖。

而身体长胖一般是因为摄入量比消耗量多、消耗的热量少，或者运动过少。如果晚上吃多了黄瓜炒蛋，摄入的热量超标，则是可能会发胖的。