没有害。
西红柿皮中含有纤维素、维生素、番茄红素等营养物质,并且西红柿的皮较薄,加工或者食用并不会对西红柿肉质中的营养元素产生影响。
相反,在食用过后,还可以摄取更多的营养元素,达到更好的食用效果,并且在食用消化的过程中,不会产生对身体有害的物质,因此西红柿皮对身体没有害。
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