材料:秋葵、鸡蛋、食盐、食用油。
做法:
1. 先把秋葵清洗干净,切开。
2. 然后把鸡蛋磕开后,加点盐打散。
3. 之后锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
4. 随后待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
5. 最后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。
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