不是,但有一定作用。
大麦若叶青汁中含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等成分,食用可以补充人体所需的营养,主要用于一些新鲜蔬菜摄入不足的人群,可以帮助补充营养元素。
但大麦若叶青汁中的纤维素具有促进胃肠蠕动,帮助消化代谢,还可以减少胃肠道对食物脂肪、糖类的吸收,还有一定饱腹作用,可以作为代餐食用,因此可以用于辅助减肥。
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