有些人之所以不能吃金蝉,可能和金蝉中含有丰富的蛋白质相关。
1.过敏体质、蛋白质过敏者慎食:金蝉属于高蛋白质食物,蛋白质过敏者不宜吃,过敏体质者慎吃,以免引起身体不适。
2.痛风患者少食:金蝉中富含蛋白质,因此嘌呤含量也比较高,而痛风患者需要控制摄入量,吃多了容易造成血尿酸升高,可能会诱发痛风。
3.肾炎患者限制摄入:金蝉中蛋白质含量丰富,而蛋白质需要通过肾脏进行代谢,吃多了金蝉会增加肾脏代谢负担,因此肾功能不全、肾炎的人群要限制金蝉的摄入。
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