红豆薏米茶要吃渣吗？

根据情况看。

红豆薏米茶有通过煮制的，也有直接浸泡的茶包，要是经过煮制的红豆薏米茶，红豆和薏米都已经被加熟，可以被消化吸收，那么将水喝完后，剩余的渣可以一起食用，增强红豆薏米茶的食用效果。

而茶包型的红豆薏米茶，是将生的红豆薏米炒熟后制成，通过浸泡能将其中的营养物质析出，但茶包中剩余的渣口感较差，并不适合食用。