秋葵和香菇都含有非常丰富的营养物质,并没有成分上的配伍禁忌,食用后不会对身体造成伤害,是可以一起吃的。
秋葵性淡味寒,含有多种糖类物质、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,其含有的特殊黏液对胃肠道的黏膜还具有一定的保护的作用,能够促进肠胃蠕动,帮助食物消化,经常食用对人体健康具有一定的好处。
而香菇含有丰富的粘多糖、维生素、矿物质和膳食纤维、具有止咳化痰、调节肠胃、促进食欲、增强身体免疫力等作用,香菇与秋葵搭配后营养会更加全面,口感也会更加丰富。
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